.

Кускус "Эндакси", 0.45кг

0 отзывов

Поделиться товаром

Товар закончился

К сожалению, сейчас товара нет в наличии.
Оставьте ваш е-mail и мы уведомим
вас о поступлении.

Cообщить когда появится товар

Характеристики

Обьем, кг.

0.45

Вес упаковки

4.5 кг

Безопасная оплата

Контроль качества

Надежная доставка

Все продавцы и цены

Описание

Крупа родом из Марокко (Северная Африка), где одноименное блюдо из неё считается национальным. Но не меньшей популярностью он пользуется и в Тунисе, Триполитании, Ливии, Алжире.Название кус произошло из берберского seksu, что означает хорошо скатанный, а в переводе с алжирского – «еда», что говорит о повседневности этого блюда. Это объясняется тем, что он является одним из основных продуктов питания в Магрибе (в частности в Марокко, Ливии, Тунисе и Алжире). Распространен кус-кус и во Франции, Италии, Израиле и некоторых регионах Ближнего Востока. В нашей же стране он появился сравнительно недавно. Поэтому он ещё малоизвестен и не опробован многими россиянами. Традиционно кус-кус производят из мелкой манной крупы твёрдых сортов пшеницы. Нередко для его изготовления используется рис, пшено и даже ячмень. Технология его производства схожа с производством макаронных изделий (правда, очень маленьких – 0,5-2 мм). Наиболее активно в кулинарии применяются крупинки с диаметром 1,2 мм. Как указывалось выше, кус-кус производится из различных злаков, но наиболее часто встречается именно пшеничный кус-кус. Помимо пользы кус-кус обладает замечательными вкусовыми качествами, которые невероятно отличаются от исходного продукта (манки), имеет нежную, рассыпчатую консистенцию и золотистый цвет.

Как сделать заказ?

Узнать

Отзывы (0)

0/5

5 звезд

4 звезды

3 звезды

2 звезды

1 звезда