Дрожжи, сода, разрыхлители

Сложно себе представить даже самую простую выпечку без дрожжей соды или разрыхлителя. По своему действию эти компоненты схожи, но по составу совершенно разные. Купить оптом дрожжи, соду, разрыхлители вы можете в интернет-магазине дешево, поскольку заказывать вы их будете от поставщика.

Нужны они для того, чтобы тесто поднялось и стало более воздушным, благодаря чему выпечка получается более мягкой и нежной. Бытует мнение, что на дрожжах выпечка получается более калорийной, но это не совсем так, поскольку при выпекании дрожжи, которые по сути являются специфическим грибком, гибнут при высоких температурах.

Разрыхлителя теста также не стоит бояться, так как это не химия, вопреки расхожему мнению. Сам по себе разрыхлитель – это та же сода, только соединённая с лимонной кислотой, мукой или крахмалом. Добавляют его в тесто также для того, чтобы оно получилось пышным и воздушным. О действии соды, само собой разумеется, знают все. 

Цена на многие продукты в обычных магазинах завышена, поскольку посредники постоянно делают наценки. В нашем маркете стоимость продуктов низкая, поскольку вам их продает непосредственно производитель. Теперь вы можете экономить до 20-25% своего бюджета, а заказать мелкий опт можно от одной коробки.