Пряники, коврижки - 73 товаров в наличии

товаров на странице

На Руси пряник был символом достаток и благополучия. Это лакомство молодые люди дарили приглянувшимся девушкам, как знак внимания. С тех пор пришел обычай обмениваться этим десертов в виде сердца в знак взаимной симпатии. От этой традиции пошло присказка «Без пряников не заигрывают».

При том, что это лакомство пекли по всей России, но именно тульский пряник стал своего рода брендом, а город – столицей этого десерта. Однако родился он не в России, а в Европе. Там его было принято дарить на рождество. Эта традиция дошла и до России, при этом родился своеобразный пряничный язык – когда значение имела не только форма, но и его узор. Благодаря этим узорам, в которых фигурировали достопримечательности города Тулы, город и приобрел славу как столица лакомства. Именно десерт из этого города стал знаменитым не только в России. Но и за ее пределами. Местные мастера соревновались в витиеватости орнаментов и узоров, которые вырезали на специальных дощечках.

По рецепту в него добавляли орехи и мед. Некоторые мастера делали их с начинкой. Для свежести могли замешивать листки мяты, а особой популярностью пользовались имбирные пряники. Это было дорогое лакомство, так как имбирь везли издалека.

Покупайте классические пряники от производителей, с начинкой, печатные тульские пряники. Заказывайте любимое лакомство оптом и экономьте.