Желейный мармелад, купить который можно в любом магазине, может принимать самые разнообразные обличья. Знакомые с детства кубики или апельсиново-лимонные дольки, посыпанные сахаром – это тоже желейный мармелад. В настоящее время классические формы, дополненные фигурками животных, рыбок, сердечек и т.д можно заказать и мелким оптом напрямую от производителя.

Желейный мармелад выпускается и как диетическая продукция, где сахароза заменена фруктозой. Такой продукт доступен даже больным сахарным диабетом. Его сравнительно дешево можно купить как в обычных, так и в интернет-магазинах Москвы и многих городов России.

Производство этого недорогого лакомства – процесс несложный, даже в домашних условиях. Для этого необходимы следующие компоненты:

  • желеобразующий агент (желатин, пектин, агар-агар);
  • сахар;
  • фруктовое пюре;
  • ароматизаторы и красители (натуральные или искусственные).

Конечно, состав (а, следовательно, и соотношение вреда и пользы) желейного мармелада сильно зависит от поставщика-производителя, но правильный продукт можно считать практически диетическим. Его разрешено давать детям, начиная с 2-х летнего возраста, но для этого надо уметь выбрать правильный мармелад. Для него характерны:

  • не очень яркий цвет. В противном случае красители точно искусственные;
  • продукт не должен расслаиваться и прилипать к рукам;
  • структура должна быть однородной и упругой;
  • отсутствует химическое послевкусие.
  • и, конечно, о многом скажет состав, указанный на упаковке.

Наш интернет-магазин продает разнообразные варианты желейного мармелада мелким оптом от производителя. Небольшие партии (от коробки) и относительно длительный срок годности (до 3-х месяцев) делают подобные покупки дешевле на 25-50% по сравнению с розничными ценами в обычных торговых точках.