Лукум - 15 товаров в наличии

Бестселлеры
товаров на странице
 
 
 
 
 
 
 
 

Лукум или как его полностью называют – рахат лукум – изысканное выстоянное лакомство, известное с незапамятных времен. Самым аутентичным считается турецкий лукум – именно из этой страны он родом. Если вам довелось побывать на Гранд базаре, то вы наверняка не смогли пройти мимо лавок с разноцветными кубиков, посыпанных пудрой или разноцветных рулетов. Тут собраны все вкусы мира: от классических розового лукума (из цветков роз) до разнообразных сочетаний фруктов, ягод и орехов.

Название этого лакомства говорит само ща себя, с турецкого rahat-al-hulkum можно перевести как кусочек удовольствия. Первый рецепт лукума по приданию принадлежит повару султану, который использовал сладости для подношений своим многочисленным дамам. Именно, чтобы поразить их он приказал приготовить десерт, который поразил бы всех тонким вкусом и ароматом.

За приделы Турции рахат лукум шагнул только в XIX веке. Сегодня чтобы приготовить домашний лукум, вам понадобится крахмал, патока или сахар с добавлением орехов или фруктовых соков. Десерт богат глюкозой, поэтому хорошо подойдет для завтрака, чтобы зарядить вас энергией. Это калорийный продукт, поэтому лучше его употреблять в меру. На нашем сайте вы сможете выбирать из более чем 20 наименований и различны вкусов.