Молоко - 70 товаров в наличии

Бестселлеры
 
 
 
товаров на странице
Экономия 28.32 р. ?
-31.50%
Экономия 4.61 р. ?
-5.37%
 
 
 
 
 
 
 

Молоко – это, наверное, один из немногих продуктов, который сопровождает человека всю жизнь, и чтобы пить свежее, качественное молоко не обязательно держать корову. Купить молоко можно в любом магазине, а качественное – лучше взять оптом у производителя.

Начиная с рождения, дети знакомятся со вкусом молока. Наибольшее распространение в странах Европы имеет коровье и козье. Из них делают много производных продуктов, например, сыры, кефиры и многие другие. Молоко получило свое распространение вместе с развитием животноводства. Более ценным считается козье, но в силу наличия специфического запаха, его не все могут употреблять в пищу. Коровье - приятнее на вкус. К тому же объем, получаемый с одной особи немалый. 

Для производства очень важным моментом является чистота и стерильность. Чтобы получить разную жирность, продукт сначала проходит специальную обработку. При помощи сепаратора молоко разделяют на обезжиренную часть и сливки. Чаще всего встречается процент 3,2 и 2,5. Это результат смешивания жирной и нежирной составляющих.  

Срок хранения продукта определяется степенью термической обработки. Один из способов называется пастеризация. Его суть заключается в том, чтобы нагревать жидкость до температуры 72-75 градусов. За несколько минут кипения все опасные бактерии умирают. Если потом резко охладить молоко, то полезные вещества сохранятся, а сам продукт будет спокойно храниться некоторое время.

Свежесть важна с точки зрения безопасности. Скисшее изделие может нанести вред всему организму, вызвать отравление. По сроку хранения определяется натуральность продукта, чем он меньше, тем лучше.  Чтобы избежать этого, необходимо выбирать правильного поставщика. 

Оформить заказ на молоко вы сможете в интернет-магазине От Коробки. Вы получите 100% свежий товар по низким ценам, которые позволят вам сохранить от 25-50% вашего бюджета.