Приправы - 0 товаров в наличии

Специи и приправы – это, что украшает наши повседневные блюда. У каждой хозяйки свои хитрости. Кто-то использует их, чтобы закрыть заготовки на зиму, кто-то использует рецепты из интернета и готовит их самостоятельно, а кто-то пользуется готовыми смесями. Мало кто при этом догадывается, что использование приправ в готовке – это целая наука и даже философия.

Приправы пришли из Индии – это был дорогой товар, их мог позволить себе не каждый. Сегодня куркума, корица и другие специи – под рукой у каждой хозяйки. Черный перец горошком или лавровый лист можно встретить в любом супе. Мало какое блюдо обходиться без сушенной зелени – привычной петрушки и укропа, или иноземных базилика и орегано.

В Индии каждый вкус связывают со стихией – огонь, вода, воздух, земля. Специи служат для баланса эти стихии, так чтобы блюдо получилось максимально полезным. Можно использовать специи чтобы приготовить любимые блюда, например, приправа для моркови по-корейски. Какие приправы вы бы не выбрали, их всегда сможете найти на нашем сайте. От привычных перца, чеснока и трав до смесей для приготовления плова, долмы, лобио, лагмана, мяса и рыбы. Не бойтесь экспериментировать и используйте все возможности и вкусы для своих кулинарных шедевров.