Приправа

Приправа "Магия Востока" для холодца Экстра, 0.02кг

0 отзывов В избранное В наличии Физические лица Юридические лица
Выберите количество
40
325.60 / 40 шт
8.14 ₽ / 1 шт
Продается по 40 штук

?
?
Бренд Магия Востока
Производитель Группа компаний "Арикон"
Тип упаковки 40 шт x 0.020 кг
Вес упаковки 0.80 кг
Оплата при получении заказа
Гарантия качества производителя

Другие товары поставщика Группа компаний Арикон посмотреть все

Описание

Приправа используется при приготовлении холодца, мясного и рыбного заливного. Рекомендуемая дозировка: 1-2 ст.л. приправы на 2-3 л бульона.Холодец.Традиционный способ приготовления: 2 кг мясных продуктов (свиные или говяжьи ножки, мясо на кости) залить холодной водой (2-3 л) и варить на слабом огне 4-5 часов. За час до окончания варки добавить целую головку репчатого лука, одну морковь, порезанную кружочками, и «Приправу для холодца». Сваренное мясо отделить от кости, мелко порезать и разложить в форму для холодца. Бульон процедить, посолить по вкусу. Мясо залить бульоном и поставить в холодильник. Быстрый способ приготовления: Отварить 1 кг филе говядины или свинины. Приготовить бульон с использованием желатина: 1 ст.л. желатина залить 1 ст. холодной кипяченой воды. Выдержать 40-60 мин для набухания, затем нагреть, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании, до растворения желатина и процедить. На 1 ст. раствора желатина добавить 2-3 ст. мясного бульона, посолить по вкусу. Сваренное мясо мелко порезать и разложить в форму для холодца, залить приготовленным бульоном и поставить в холодильник.

Отзывы

Отзывов пока нет, ваш будет первым =)

5 / 5
Отправить